Výzvy v chovu kaprů dnes
Chov kaprů zůstává klíčovým odvětvím v globální akvakulture, zejména v Asii a východní Evropě. Tradiční systémy založené na rybnících však často čelí problémům, jako je znečištění vody, špatná kontrola chorob a neefektivní využívání zdrojů. S rostoucí potřebou udržitelných a škálovatelných řešení se recirkulační akvakulturní systémy (RAS) stávají stále populárnější volbou pro moderní chov kaprů.
Foto od Sary Kurfeß na Unsplash
Co je RAS?
RAS (Recirkulační akvakulturní systém)je pozemní systém chovu ryb, který po mechanické a biologické filtraci znovu využívá vodu, což z něj činí vysoce úsporné a kontrolovatelné řešení. Typický RAS zahrnuje:
√ Mechanická filtrace:Odstraňuje suspendované látky a rybí exkrementy
√Biologická filtrace:Přeměňuje škodlivý amoniak a dusitany na méně toxické dusičnany
√Provzdušňování a odplyňování:Zajišťuje dostatečnou hladinu kyslíku a zároveň odstraňuje CO₂
√Dezinfekce:UV nebo ozonová léčba pro minimalizaci rizika onemocnění
√Regulace teploty:Udržuje optimální teplotu vody pro růst ryb
Udržováním optimální kvality vody umožňuje RAS vysokou hustotu osazení, nižší riziko onemocnění a sníženou spotřebu vody, což je ideální pro udržitelný chov kaprů.
Požadavky RAS pro chov kaprů
Kapr je odolná ryba, ale úspěšný intenzivní chov stále závisí na stabilní kvalitě vody. V systému RAS jsou obzvláště důležité následující faktory:
√Teplota vody:Pro optimální růst je obvykle 20–28 °C.
√Rozpuštěný kyslík:Musí být udržován na dostatečné úrovni pro aktivní krmení a metabolismus
√Kontrola amoniaku a dusitanů:Kapři jsou citliví na toxické sloučeniny dusíku
√Návrh nádrže a systému:Mělo by se zvážit aktivní plavání a biomasa kaprů
Vzhledem k dlouhému cyklu růstu a vysoké biomase vyžaduje chov kaprů spolehlivé vybavení a efektivní nakládání s kaly.
Doporučené vybavení RAS pro akvakulturu kaprů
Společnost Holly Technology nabízí řadu zařízení přizpůsobených pro aplikace RAS v chovu kaprů:
-
Mikrofiltry do jezírka:Efektivní odstraňování jemných suspendovaných látek a nesnědeného krmiva
-
Biologická média (bioplniva):Poskytuje velký povrch pro nitrifikační bakterie
-
Jemné bublinové difuzéry a dmychadla:Udržujte optimální okysličení a krevní oběh
-
Odvodňování kalu (šnekový lis):Snižuje obsah vody v kalu a zjednodušuje jeho likvidaci
-
Generátory mikrobublin:Zlepšení přenosu plynů a čistoty vody ve vysoce hustých systémech
Všechny systémy lze přizpůsobit tak, aby splňovaly specifické požadavky na kapacitu a uspořádání vaší kaprařské farmy, ať už se jedná o líheň nebo fázi chovu.
Závěr
RAS představuje výkonné řešení pro moderní chov kaprů, které řeší environmentální, ekonomické a provozní výzvy. Integrací vysoce výkonných technologií filtrace a úpravy vody mohou zemědělci dosáhnout lepších výnosů s menším využitím zdrojů.
Pokud plánujete modernizovat své kaprařské akvakulturní provozy, jsme tu, abychom vám pomohli. Kontaktujte nás ještě dnes a dozvíte se více o tom, jak vám naše RAS řešení mohou pomoci s úspěšným chovem ryb.
Čas zveřejnění: 7. srpna 2025